Talamonti Tre Saggi 2004
Deze uitstekende wijn uit de Abbruzo in Italië heeft een intense robijnrode kleur met violet schijn. De Talamonti Tre Saggi 2004 heeft een uitnodigend arom van rood fruit, zwarte bessen en toetsen van kruiden. In de mond is hij complex met een smaakpalet van zwarte bessen, rood fruit, hazelnoot en gebrande koffie. Een lange finish met zachte tanine maken deze wijn ideaal bij gegrild vlees of harde kazen. Deze rode wijn bestaat vollledig uit Montepulciano druiven. Hij heeft een bewaarpotentieel van om en bij de 8 jaar.
De wijnen van deze Talamonti Tre Saggi worden met de hand geplukt en geselecteerd. Dit gebeurt in oktober. De wijngaarden van Talamonti strekken zich uit over 25 are pal in het hart van de Abruzzo heuvels, meerbepaald aan de voet van de Gran Sasso op 300 meter boven de zeespiegel. De druiven worden na het persen en ontpitten gegist in Franse eikenvaten en nadien gedurende 12 maanden gerijpt in vaten van 300 liter. Tenslotte wordt de wijn nog 12 maanden bewaard in de fles alvorens verkocht te worden. De wijn bevat een alcoholpercentage van 13,5.
De Montepulciano druif haar oorsprong ligt in Abruzzo. Abruzzo ligt tussen het Zuiden en Centrum van Italië aan de Adriatische Zee. De Montepulciano staat bekend om zijn fruitige wijnen met volle fruitige en kruidige smaak.